Die Küche unseres Kochs basiert auf qualitativ hochwertigen Rohstoffen und der Saisonalität der Produkte.
Unser Hotel ist ein Ort, an dem verschiedene Kulturen ohne Vorurteile aufeinandertreffen und sich vermischen, um eine magische und komfortable Atmosphäre zu schaffen.
Dieser Stimmungsbogen beginnt bei der Einrichtung und erstreckt sich über alle Abteilungen der Struktur bis hin zur Küche, wo unser Koch und sein Team dieser Philosophie Leben und Gleichgewicht verleihen.
Ausgehend von typisch sizilianischen Geschmacksrichtungen über Asien, den Nahen Osten, die Küchen Nordeuropas oder Südamerikas.
Durch Ähnlichkeiten entsteht eine Mischung, die insgesamt darauf abzielt, ein Gleichgewicht von Aromen und Empfindungen zu schaffen, um unsere Kunden zu einem umfassenden Erlebnis von Wohlbefinden und Komfort zu führen.